Description
Cépage : PINOT NOIR
Millésime : 2024
Appellation : Neuchâtel AOC
Notes de dégustation
Rond et harmonieux, très joli fruité
« Subtilement fruité, le bouquet se positionne d’entrée comme un ambassadeur axé sur l’harmonie ! Les notes de zeste d’orange s’allient à des nuances épicées et créent l’équilibre. Soutenu par une fraîcheur saline et vive, le vin cumule vigueur et définition. Maintenant à 2034. » 90/100 Yves Beck (yvesbeck.wine)
A consommer avec
Poissons en sauce, terrine de poissons, volaille, cuisine asiatique, apéritif
T° de dégustation
10 à 12°
Durée de conservation
2 à 3 ans
Contient des sulfites
