Vins du domaine

Œil-de-Perdrix Domaine de La Brosse Gorgier Neuchâtel AOC

Millésime
2017
Cépage
Pinot Noir

Rond et harmonieux, très joli fruité, note acidulée

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Notes de dégustation

Rond et harmonieux, très joli fruité, note acidulée

A consommer avec

poissons en sauce, terrine de poissons, volaille, cuisine asiatique, apéritif

T° de dégustation

10 à 12°

Durée de conservation

2 à 3 ans

Pinot Noir Domaine de La Brosse Gorgier Neuchâtel AOC

Millésime
2016
Cépage
Pinot Noir

Belle harmonie, parfums de petits fruits

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Notes de dégustation

Belle harmonie, parfums de petits fruits

A consommer avec

se marie avec viandes de bœuf , d’agneau, de canard et un beau plateau de fromages

T° de dégustation

12 à 15°

Durée de conservation

3 à 5 ans

Blanc Domaine de La Brosse Gorgier Neuchâtel AOC

Millésime
2016
Cépage
Chasselas

Fleur de chasselas, minéral, pointe de sureau

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Notes de dégustation

Fleur de chasselas, minéral, pointe de sureau

A consommer avec

idéal à l’apéritif, ouvre l’appétit, accompagne tous les poissons du lac et rivière et les mets au fromage

T° de dégustation

8 à 10°

Durée de conservation

2 à 3 ans